【视频】Lischetti：给毕业班学员的寄语！ 翻糖界传奇Carlos-王森名厨中心 王森世界名厨学院5月21日-25日，【5天翻糖人偶专修班】我们与英国Squires Kitchen国际学校合作邀请到翻糖界的传奇人物—Carlos Lischetti为王森名厨学员带来一场无与伦比的翻糖演示!Carlos Lischetti（卡洛斯）国际公认的糖塑专家，出版的?糖艺动漫?和?糖艺动漫2 ?翻糖专业书籍，成为一纸难求的畅销作品，将平面动漫形象演变成3维立体的糖塑艺术作品，如今，定期在英国Squ

【视频】Lischetti：给毕业班学员的寄语！ 翻糖界传奇Carlos-王森名厨中心

王森世界名厨学院
5月21日-25日，
【5天翻糖人偶专修班】
我们与英国Squires Kitchen国际学校合作
邀请到翻糖界的传奇人物—Carlos Lischetti
为王森名厨学员带来一场无与伦比的翻糖演示!

Carlos Lischetti（卡洛斯）国际公认的糖塑专家，出版的?糖艺动漫?和?糖艺动漫2 ?翻糖专业书籍，成为一纸难求的畅销作品，将平面动漫形象演变成3维立体的糖塑艺术作品，如今，定期在英国Squires Kitchen国际学校教授大师课程，与糖艺爱好者分享其糖塑技巧，其足迹已遍及欧洲与美洲，此次王森名厨之行，是卡洛斯老师首度在中国授课。
如今，课程结业已经一个月
学员们收获了老师的指点，技能的飞跃
然而，课程学习从不止于配方和技能
我们更想让大家了解，国际级老师创作的
一套逻辑、一种思维方式，从本质上了解翻糖
将热爱变为职业，最终成为更加专业的职人！
在翻糖路上的凡此种种
我们还有许多想要与大家分享
且从毕业前夕
老师特意给大家录制的视频开始吧...
老师的毕业寄语
△点击视频，观看Carlos Lischetti专访
摄像丨王森影视团队
在翻糖界学习
几乎无人不知Carlos Lischetti
他以独具特色的动漫风格著称于世
出版书籍畅销到一纸难求
在业界形成轰动效应
是国际公认的独具影响力的糖塑专家
自1990年进入烘焙及蛋糕装饰行业
Carlos Lischetti先后师从布宜诺斯艾利斯
巴黎和伦敦的知名蛋糕设计师和甜品师
并在学习与工作中不断摸索创新
形成了他独具特色的设计理念和装饰技巧
从此，他开创了自己的巅峰时代
创造出一整套有别于传统的
令人耳目一新的翻糖人偶作品
超高的塑形技巧使他声名鹊起，备受瞩目
也成为SK最受欢迎的知名导师之一！
这样的大神级传奇人物
在谈及自己的经历时，提到最多的
依旧是“热爱”！
爱你的翻糖事业、爱你手下的每一个人物
每一个翻糖人偶，x-space都有属于自己的独特灵魂
他也希望把自己对于翻糖的执着传递给
每一个我们上课的学员！
准备好认真听一听，老师给你们的建议了么？

Carlos Lischetti专访
1、您最初进入这个行业就接触糖艺塑形领域吗，还是别的什么吸引了你？
我开始进入这个行业的时候金善雄，是我非常小的时候，我很喜欢在家做烘焙，所以开始的时候我是很热爱烘焙的点灯山。
几年后，我慢慢发现我开始喜欢上了蛋糕装饰，因为在阿根廷，蛋糕是一个很大的产业，很多人都在做这个，所以土壤特别好。

在开始的时候，就像小孩子玩耍一样，你知道吗绿姬? 所有和捏塑有关的东西，我都很开心去尝试，比如软陶，超轻土，杏仁膏等童启华，然后我开始尝试了糖膏，于是就开始了翻糖捏塑星沙人才网 。
我其实开始并没有意识到自己的能力，直到经过多年以后，自己不断地提升不断地发展，我才有了自己的技巧和能力。这一切开始的时候只是因为我觉得有趣悍王驯懒妃，是我的一个兴趣爱好西子书院，然而多年后，我把它发展成了我的事业。
2、您制作的翻糖人偶会带有一些自己国家的元素吗？或者是一些具有地方代表性的元素？
我觉得这个元素可以是世界任何地方的，可以是亚洲的，南美洲的，欧洲的，灵感是来自于很多方面的。

因为在我小时候，我喜欢所有迪士尼的卡通，因此，我开始是先制作迪士尼的卡通人物，然后剑客行，龙套王我就可以做任何其他的卡通角色。
日本动漫或者其他风格的角色是在多年以后的，因为在开始的时候增肥丸，我主要是根据传统的阿根廷动漫人物或者迪士尼的角色来设计制作，我的日本动漫角色出现是由Elio几年后设计的，每次他设计一个角色时，他会参考很多其他国家的元素。
3、您的孪生兄弟埃利奥 (Elio Lischetti)是专业从事动漫创作的，他对您进入这个行业有哪些帮助吗？
我有一个双胞胎兄弟，叫Elio，当我们决定一起工作出书时，他在这个过程中起到了很重要的作用，当我想到了将我作为一个糖艺师的经历写进书里时，我就在想，为何不将Elio的动漫专业技能和我的技能结合在一起呢，后来，我们一拍即合。因此今生缘mv，基本上是他负责设计，而我则将这些设计的稿子变成3D的效果。

△Carlos Lischetti和弟弟ElioLischetti
事实也证明，将他的技能和我的技能相结合，的确创造出了一些很有辨识度的作品彭罗斯阶梯，就是在Elio的设计基础上，我也创造出了属于自己的风格，并且是很有辨识度的风格。
4、动漫人偶的塑造与写实派人偶的塑造有哪些差异？在你的国家哪一类造型更受人们喜爱？
在阿根廷，卡通人偶更加流行，受人们的喜欢。这就是为什么我可以很舒服自在地制作卡通人偶道姑妙妙，而不是写实人偶，因为写实的作品不是我内心所喜爱的赵欣瑜。卡通作品都是有一个小故事在里面的，我们会努力在角色中加入一个故事，其实写实人偶上也应该有故事性，这样会更加生动。

几年前，我们关注更多的是卡通，但是现在，随着亚洲写实风潮的影响，因为你们有很多才华卓越的糖膏艺术家，他们创造了自己的风格，就是写实派的风格，因此现在在阿根廷，我们也在追随着这个潮流，主要是来自亚洲必胜奉顺英，也有其他的一些国家的风格。
当然三鑫公棚，你需要追随不同的风格，有时候可以跟随潮流，然后你根据潮流自己尝试，进而发展出你自己的风格。
5、对于初学者来说，想要做好翻糖人偶造型的话，要从哪些方面来提升自己的技能特工类小说？
我给初学者的建议就是：第一，他们首先要在家尝试使用糖膏和捏塑的工具，然后，他们有了一定的基础后，就可以报名参加一些他们感兴趣的老师授课的线下培训班，这样才可以学到基础的一些手法，不论是做捏塑还是其他领域，都是这样的。
6、您现在在世界各地巡回授课速水重道，您觉得各国学员的上课氛围和对造型的把握有什么差异吗？对您的教学有影响吗？
我在每个国家都有不同的教学方法，总的来说，学生的上课氛围和环境不会对我的作品和授课有太大的影响，但是当然，会影响到我的集中注意力程度。有时候我可以很快进行下去直到作品完成，有时候我会觉得我很难集中注意力继续做下去。我试着去鼓励每一个学生让他们做到最好，不论他们的水平如何，技巧如何。
7、最后，有什么想对我们毕业班学员说的么？
创作过程的开始可能是令人沮丧的，没那么容易的，所以我希望他们能够慢慢来，有耐心，在遇到瓶颈的时候深呼吸，暂时离开自己的作品伊塔事件，然后调整好自己，再重新开始创作，没有激情和热情是很难坚持下去的，一定要展现你内心的激情，这就是我的寄语。
翻糖人偶课程每一帧都是温暖


课程中，学员们学习了材料与工具的选用
塑造不同年龄阶段的男性和女性的面部特色
从眼部、口鼻定位到不同发型搭配技巧
如何呈现合理身体比例、整体造型
以及细节修饰等一系列专家技巧
课程内容：
5月21日 ：脸部造型以及表情刻画(1) 8-10款女士面孔
5月22日 ：脸部造型以及表情刻画 (2) 8-10款男士面孔
5月23 日：厨师动漫人物塑造5月24-25日:红发女郎动漫人物塑造






难忘的Carlos Lischetti翻糖人偶之旅
给大家留下了太多美好的回忆
是不是超级期待我们即将开始的
下一期课程呢！
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