【视频】I 国金后面弄堂里的这家面店巧做椅套,吃了能让你燃起来! 探店-衢州小角色 ☆ B哥带你玩衢州 第二十一集 ☆衢州包打听原创视频 I 时长3:32秒今天我们为大家介绍的呢郭维琴,是位于市区小狮子巷的 「川燃面」,这家店的特色呀红海魔影,是宜宾燃面和特制汤底的手工川味面等这燃面虽然看起来普通,但是里面却大有文章,而作料往往是一碗燃面的灵魂所在。我们听听老板娘是如何介绍的吧燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。燃面选
【视频】I 国金后面弄堂里的这家面店巧做椅套,吃了能让你燃起来! 探店-衢州小角色
☆ B哥带你玩衢州 第二十一集 ☆
衢州包打听原创视频 I 时长3:32秒
今天我们为大家介绍的呢郭维琴,是位于市区小狮子巷的 「川燃面」,这家店的特色呀红海魔影,是宜宾燃面和特制汤底的手工川味面等
这燃面虽然看起来普通,但是里面却大有文章,而作料往往是一碗燃面的灵魂所在。我们听听老板娘是如何介绍的吧
燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。燃面选用当地优质水面条为主料
以宜宾碎米芽菜、小磨香油、八角、山奈、芝麻、花生、金条辣椒、上等花椒、以及香料、中草药制作而成迟风席云。
听完老板娘的介绍,B哥试吃了一下,这燃面啊蹦蹦网,面条松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口,真不愧为巴蜀一绝
这川燃面啊,除了燃面,另外必须强烈推荐的,就是川味手工面了,面条都是老板亲自手工制作。
这川味牛肉,川味肥肠,川味排骨,每一款面的汤底都是用不同卤味的汤来制作的。
特别是这川味牛肉面。牛肉经老板亲自调味熬煮,反复研究,先加入几十位的香料爆炒,再熬制高汤,不加任何添加剂。经过好几道工序才得出如今这香浓入味的牛肉。
用牙齿轻轻一咬,香浓牛肉散发出诱人的香味,小编我是没忍住舞茸,面条都才吃了两口就把牛肉吃完了。
不过这手工面就是有嚼劲,吃完牛肉,再吃这爽脆的肥肠,更是别有一番滋味。
特别是这卤味的高汤,真的是要被我喝个底朝天
咦 这两位阿姨在干嘛呢?老板娘介绍,她们是在包手工水饺和四川抄手。
本店还有两样特色呢就是蘸酱手工水饺,清香软面混合猪肉的香味。蘸着川味的酱料 ,这种独特的搭配是在别家吃不到的。
抄手皮也比较韧,庞青云不会软绵绵的安藤美姬,肉馅很饱满还有一丝嚼劲c罗纳尔多。搭配川味的汤底让你吃了还想吃。
介绍完这么多重口味的面易珑静,再介绍一款夏天最受欢迎的吧。就是老板自己制作的凉拌粉干美丽的梭罗河,不同于别家的凉拌粉干,老板加了黄瓜和胡萝卜,在麻油的点缀下文水天气预报,清爽不油腻。非常适合消暑度夏!nba中文网
特别要介绍的是,本店的油辣子可是老板自己亲手制作的呢置之不理造句 !
也想和B哥一样品尝今天这么多款美食吗?
那就快来川燃面吧!
商家地址
市区店地址:市区小狮子巷9-3号
电话:15355254555
巨化店地址:巨化文昌路117号
电话:18967009565
商业合作请联系小编微信:qzbdt519
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