余超颖“虾兵蟹将”说：我与痛风不是“死敌”！-西海岸大众网 余超颖海鲜一直被误解为痛风患者绝对不能吃的食物，但事实上却并非如此！并非所有海鲜都是高嘌呤食物，也有低嘌呤、中嘌呤海鲜，痛风病人可以使用一些低嘌呤食物，中嘌呤食物可以少量使用，高嘌呤食物建议不要使用。所以，痛风病人是可以吃海鲜的。那么，什么样的海鲜可以吃，什么样的海鲜不能吃呢？接下来，我给大家梳理一下，看完下面的表格你就一目了然了。鱼类嘌呤含量嘌呤级别是否可以吃鲈鱼70中少量吃金枪鱼72中少量吃墨鱼89.8中少量吃黄鳝92.8中少量吃

余超颖“虾兵蟹将”说：我与痛风不是“死敌”！-西海岸大众网

余超颖海鲜
一直被误解为痛风患者绝对不能吃的食物，但事实上却并非如此！
并非所有海鲜都是高嘌呤食物，也有低嘌呤、中嘌呤海鲜，
痛风病人可以使用一些低嘌呤食物，中嘌呤食物可以少量使用，高嘌呤食物建议不要使用。
所以，痛风病人是可以吃海鲜的。

那么，
什么样的海鲜可以吃，什么样的海鲜不能吃呢？
接下来，我给大家梳理一下，看完下面的表格你就一目了然了。
鱼类
嘌呤含量
嘌呤级别
是否可以吃
鲈鱼
70
中
少量吃
金枪鱼
72
中
少量吃
墨鱼
89.8
中
少量吃
黄鳝
92.8
中
少量吃
鳕鱼
109
中
少量吃
鳗鱼
113.1
中
少量吃
刀鱼
134.9
中
少量吃
鲫鱼
137.1
中
少量吃
鲤鱼
137.1
中
少量吃
草鱼
140.3
中
少量吃
小龙虾
60
中
少量吃
龙虾
118
中
少量吃
对虾
137.7
中
少量吃
海虾
137.7
中
少量吃
河虾
137.7
中
少量吃
海螺
25-150
中
少量吃
金丝螺
25-150
中
少量吃
香螺
25-150
中
少量吃
象拔蚌
25-150
中
少量吃
武昌鱼
≥150
高
不要吃
黑鱼
183.2
高
不要吃
鲢鱼
202.4
高
不要吃
鲅鱼
215
高
不要吃
鱿鱼
226.2
高
不要吃
三文鱼
250
高
不要吃
沙丁鱼
295
高
不要吃
带鱼
391.6
高
不要吃
小鱼干
1538.9
高
不要吃
虾米
≥150
高
不要吃
虾皮
≥150
高
不要吃
草虾
162.2
高
不要吃
青虾
180
高
不要吃
田螺
≥150
高
不要吃
蛤蜊
316
高
不要吃
花蛤
316
高
不要吃
生蚝
239
高
不要吃
文蛤
316
高
不要吃
想要吃海鲜，必须在痛风控制、尿酸达标的情况下，才能少量使用。

对于痛风，下面还有几点建议可作为参考：1
多饮水少喝汤。
血尿酸偏高者和痛风者要经常喝白开水，少喝肉鱼鸡汤火锅汤等。

白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，每天2000毫升以上可以稀释尿酸加速排泄，降低尿酸水平；汤中还有大量嘌呤成分，会增高尿酸。2
多吃碱性食物，少吃酸性食物。
痛风患者过多吃酸性食物会加重病情，不利与康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持酸碱平衡。
3
多吃蔬菜少吃饭。
多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C和纤维素，少吃饭有利于限制体重减肥降脂。
4
少食用动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物。
如猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鱼虾、豆类、蘑菇等，花生也应少吃。
5
禁过量饮酒，不要酗酒。
尤其是要禁喝啤酒，也避免酒精饮料和葡萄酒，特别禁止在饥饿状态下大量饮酒和进食高蛋白、高嘌呤食物。
6
运动要适宜，防止剧烈运动，避免长途步行。
剧烈运动所产生的乳酸可以抑制肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因为出汗增多而使肾排尿酸量下降，导致痛风。

赶紧告诉身边人一起来学学吧！
来源：青岛西海岸新区中心医院
责任编辑：小仙女
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