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【觅食】请收下你的潮汕美食#vol.1#-广工大经贸学生会 嘿,亲寒假辣么多天都打算去哪浪啊或许来潮汕不错哦潮汕徐令娜,这个神奇的地方有着悠久的??


【觅食】请收下你的潮汕美食#vol.1#-广工大经贸学生会


嘿,亲
寒假辣么多天
都打算去哪浪啊
或许来潮汕不错哦

潮汕徐令娜,这个神奇的地方
有着悠久的历史
最最重要的是
它的特色美食他别特别多
接下来请允许小编为你介绍一部分潮汕的特色美食吧
蚝煎
蚝煎是南方地区吃蚝的一种特殊做法,也是潮汕美食小吃中比较有代表性的。脆脆的蚝煎皮普绪客,里面包含着一颗颗甜美饱满的蚝。
红粿
只有在拜神时才做的美食挑战纳粹,轻易尝不到的偶!!程丽莎!不过超好吃,里面是满满的米,虾仁,酥豆,香葱,香菇......应有尽有。咬下一口,幸福感十足,满满的都是爱。
粿汁
潮汕特有的美食,浓浓的汤汁包裹着你的味蕾,那感觉不尝会后悔一辈子船长漂流记!!卤味的浓足,粿皮的韧性,汤水的清咸......不断在刺激着的味蕾辛达苟萨。
糖方
嫁女儿的时候就要发的一种酥酥甜甜的糖,一口咬下去酥酥的脆脆的,还有芝麻的香味,女儿出嫁时幸福的味道笔仙诡影。
牛肉丸
肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有嚼头,所以这也是正宗的手锤牛肉丸就更加美味的原因。
肠粉
是用米磨成米浆皮做成的肠粉,内、外含各种馅料,营养价值丰富,潮汕口味浓郁变蝇人2,是极具特色的潮汕小吃。肠粉融进了潮汕民间口味,再撒上潮汕土特产菜脯粒,肠粉卷好后,再淋上潮汕各式特制的酱料,一条美味的肠粉就生成啦~~
草粿
具有清热解毒、退肠火的功效,且价钱低廉,所以草粿这小食十分惹人喜爱,每当人们经过卖草粿的小摊时陈玺安,都喜欢停下来,站在路旁吃一碗黑溜溜而爽滑清甘的草粿。
潮汕春卷
金黄通透yy之王,皮薄似一层酥沙。外酥内嫩,内陷主要是青韭、香芹等新鲜时令菜,再佐以肉丝、香菇碎、肉碎、豆腐丝等合炒成盘,也可酌量加香菇、肉类等原料,因人而异,随意搭配。
卤鹅
潮菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”错缘电影,其中以狮头鹅为主。是潮汕风格独特的卤制食品。
卤汁里面除了常规的老抽、生抽、料酒、白糖等调料,还包括用八角、花椒、桂皮、小茴、丁香、砂仁、香叶、罗汉果、蒜头、鲜芫荽头或干芫荽籽等超过15味的一个卤料做成的“药包”。
卤料在下锅前,需要先行加工,有些香料需要炒制使其香气溢出;制作专门的卤汤时用肥猪肉、老母鸡、筒骨或排骨等加上酱油、带壳桂圆等熬煮。
糖葱薄饼
把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香葱,姜薄饼卷成圆筒形,便可食用,酥、甜、香、脆、有趣。
笋粿
粿皮是粳米磨成粉浆陈姿颖,放炊笼中炊熟过完冬季,再加开水揉至柔软,推成圆条形,捏成一小块一小块罗启仁,用面棍推成柔软的圆形皮。笋粿的馅是由切成细粒的竹笋、猪肉、香菇、虾米构成李美旋。
这只是潮汕的一小部分美食而已哦~~

潮汕美食丰富多样猜歌王答案,还想了解更多的潮汕美食吗狄仁杰前传?
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微信编辑 | 网编部
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