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余超颖“黄豆面”可以降血糖?-陇海医院中美合作糖尿病足诊疗中心 余超颖经常吃黄豆面可以降血糖吗?吃这个话题是糖尿病人最最关心的,也是谈论起来始终津津乐道的一件事情。有的糖尿病患者除了爱吃玉米面之外,还爱吃黄豆面,那么黄豆面这种食物可以降血糖吗?适合糖尿病人来吃吗?之前,我们介绍过糖尿病人是适合吃豆类以及豆制品的。黄豆面是由黄豆磨制而成的,所以糖尿病人食用它是没有问题的,可以放心食用。糖尿病患者可以把黄豆面做成面食来食用。因为黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有防治的作用,另外,因为它还含有


余超颖“黄豆面”可以降血糖?-陇海医院中美合作糖尿病足诊疗中心

余超颖
经常吃黄豆面可以降血糖吗?吃这个话题是糖尿病人最最关心的,也是谈论起来始终津津乐道的一件事情。有的糖尿病患者除了爱吃玉米面之外,还爱吃黄豆面,那么黄豆面这种食物可以降血糖吗?适合糖尿病人来吃吗?

之前,我们介绍过糖尿病人是适合吃豆类以及豆制品的。黄豆面是由黄豆磨制而成的,所以糖尿病人食用它是没有问题的,可以放心食用。糖尿病患者可以把黄豆面做成面食来食用。因为黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有防治的作用,另外,因为它还含有皂甙,这种物质能促进脂肪分解,抑制多余脂肪的合成和吸收,具有降脂的作用,能抑制体重的增加。
经常吃黄豆面不仅能下降血糖,还具有增加机体免疫力、防止血管硬化、预防癌症、通便的作用。对男性朋友来讲还有一个特殊的功效—预防前列腺癌。所以不仅是糖尿病人食用黄豆面来降血糖,普通人经常食用它,对身体健康也是大有裨益的。
糖尿病人不仅可以通过食用黄豆面来降血糖,还可以食用一些豆制品。比方说:豆干、豆腐、豆腐丝、腐竹、豆腐乳、豆浆、豆渣等等。
注:本文图片均摘自网络
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