余超颖“蒜台”别再炒着吃了，这样做比肉还好吃，婆婆吃了一盘还说不够-美食一锅烩 余超颖这道菜别再炒着吃了，这样做比肉还好吃，婆婆吃了一盘还说没吃够！蒜台是大家最常见的一道食材了，它是从大蒜里面抽出来的花茎，它的营养成分也很高，很多人都爱吃，吃了也比较好，一般蒜台最常见的做法就是蒜台炒肉，无论是在小的饭馆还是大的酒店，都有这道菜，但大家一定不这道，蒜台还可以这样做，比肉还好吃。一起来看看吧！现在生活水平好了，很多人在吃上都非常注重，要少吃油，多吃蔬菜，所以很多的凉拌菜也比较受欢迎了，大家都蒜台可

余超颖“蒜台”别再炒着吃了，这样做比肉还好吃，婆婆吃了一盘还说不够-美食一锅烩

余超颖

这道菜别再炒着吃了，这样做比肉还好吃，婆婆吃了一盘还说没吃够！蒜台是大家最常见的一道食材了，它是从大蒜里面抽出来的花茎，它的营养成分也很高，很多人都爱吃，吃了也比较好，一般蒜台最常见的做法就是蒜台炒肉，无论是在小的饭馆还是大的酒店，都有这道菜，但大家一定不这道，蒜台还可以这样做，比肉还好吃。一起来看看吧！

现在生活水平好了，很多人在吃上都非常注重，要少吃油，多吃蔬菜，所以很多的凉拌菜也比较受欢迎了，大家都蒜台可以炒来吃，其实蒜台凉拌着吃，味道更好吃。

做法也比较简单，首先把买来的蒜台洗干净，然后把蒜台尖部的叶子切掉，再把蒜台放进锅里，加入水，然后开始煮，煮一会就可以了。

然后再把蒜台从锅里拿出来，放凉后再把蒜台撕成两半，也可以撕成4份，看自己的口味了，当然越细肯定会越入味，也越好吃。

蒜台撕好后，再把蒜台卷在盘子里，往上面放上蒜粒、盐、生抽、糖、香油、醋，还可以放一点油辣子，也可以不放，烧点热油，淋在上面搅拌均匀就可以吃了，婆婆吃完一盘后，还是没吃够，你一定没有这样做过吧！

全文详见：https://6596.org/7638.html

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